Вертикальная электронагревательная межэтажная кастрюля, оборудование для варки варёной мяса, продаётся.

Эта Наклонная сэндвичная кастрюля подходит для всех видов соусов с высокой вязкостью, таких как запеченная начинка (варенье, лотосовый пюре, фасольный пюре, фруктовый пюре, консервированные фрукты, цукатный пюре), мясоперерабатывающая промышленность (соусы, мясной пюре, говяжий пюре, соус Хойсин), кондитерская промышленность (варенье, сахар), овощная и кукурузная перерабатывающая промышленность (грибной соус, чили соус), гостиничные принадлежности и индустрия быстрого питания (супы, запеченные блюда, запеченное мясо).

МАТЕРИАЛ: Корпус кастрюли представляет собой цельноформованный полушарический корпус из нержавеющей стали, полученный методом штамповки. Все детали и части, контактирующие с пищей, изготовлены из нержавеющей стали и полированы. Способ нагрева: разделен на паровое нагревание, электрическое нагревание, газовое нагревание, электромагнитное нагревание и т. д.

Режим смешивания:?Применяется специальный наклонный привод, планетарный смеситель находится в полном контакте с корпусом котла, что обеспечивает несобственное отношение числа оборотов передачи и вращения, благодаря чему в котле отсутствуют мертвые зоны при смешивании.?

Режим управления:?полуавтоматический, полностью автоматический.

Тип продукта:Автоматическая планетарная кастрюля, полуавтоматическая планетарная кастрюля, вертикальная сендвич-кастрюля, наклонная сендвич-кастрюля, наклонная сендвич-кастрюля с перемешиванием.

Состав косого мешалочного сендвичного котла:

Планетарная мешалка главным образом состоит из корпуса котла, рамы, системы перемешивания, системы нагрева, устройства регулирования скорости и передачи, вала перемешивания, системы переворачивания корпуса котла.

1. Корпус котла: Корпус котла выполнен из нержавеющей стали в виде полушария, полученного методом одноразовой штамповки. Общая погрешность круглости мала, а плотность совмещения мешалки и корпуса котла высока, что исключает возникновение явления ?пригорания?.

2. Система перемешивания: Мешалка имеет специальное наклонное вращение, обеспечивающее полный контакт планеты с котлом. Соотношение скоростей вращения и оборотов выбрано таким образом, что в котле отсутствуют ?мертвые зоны? перемешивания, и материалы смешиваются более равномерно. Мешалка оснащена лопастями из политетрафторэтилена, которые плотно прилегают к корпусу котла, обеспечивая более полное скрапывание и исключая явление ?пригорания?.

3. Регулируемый привод скорости: Вал мешалки имеет продвинутую вращающуюся и герметизирующую конструкцию, благодаря чему котел остается чистым и гигиеничным. Регулировка скорости осуществляется с помощью частотного преобразования, работа стабильная.

4. Система переворачивания корпуса котла: гидравлический способ подъема, обеспечивающий перемешивание, а после отделения корпуса котла - гидравлическое наклонное выгружение, возможный наклон на угол 90 градусов, выгрузка без застойных зон, удобно для очистки, снижает трудозатраты.

5. Модель может быть разделена на спецификации 200Л, 300Л, 400Л, 500Л и другие в зависимости от фактического объема. Продукты с нестандартным объемом могут быть изготовлены по индивидуальным требованиям.

6. Система нагрева: Используется пар (нагрев кожуха (пар), газ, электронагревательное масло, электромагнитный нагрев и другие формы нагрева для выбора клиентами.